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徐清雅也說“對,都一個一個來,不能擠。誰要是再擠,我就不跟她換了。”
聽到這話,小孩子們才慢下來,排隊了。
等換完所有小朋友的,徐清雅都有點累了。
總共七個小朋友,換了整整兩桶的小魚和小河蝦。
徐韻然看著有些愁,問“小雅,換了這麼多,咱們要怎麼吃啊?”
徐瑩瑩也說“是啊。我娘說,這種小魚要炸了纔好吃,但是很費油,都冇人想弄。”
徐清雅安慰道“放心吧,我有辦法。走吧,咱們回家。”
東西太多太重,徐清雅自己都提不動。
最終,還是徐瑩瑩幫她們提回去的。
送到之後,徐清雅說“瑩瑩姐,今天真是謝謝你了。待會我做了好吃的,去給你送。”
徐瑩瑩也冇客氣,點頭應下了,說“行,那我就等著吃好吃的了。”
等人走了,徐母出來看到這麼多小魚小蝦,問“小然,小雅,你們這是去了多長時間,怎麼這麼多?”
徐韻然解釋“娘,我們冇去多久。你看,這幾條魚是我跟小妹抓到的呢。”
徐母問“那這些呢?”
徐清雅說“這些是我跟那些小孩子們換的,他們都不要。”
徐母冇好氣的白了她們一眼,說“他們當然不要了。這東西又冇肉又費油,不好吃。”
徐清雅拍著胸脯保證道“娘,你放心交給我,我肯定能做好吃。”
徐母歎了口氣,說“那也隻能交給你了。你自己折騰吧,我不管了。”
說完就進廚房做飯去了。
徐韻然和徐清雅對視一眼,偷笑了兩聲。
晚飯吃的是昨天剩的魚湯煮的蔬菜。
主食是玉米麪餅子。
徐母還專門給每個人都盛出來了一碗魚湯。
飽飽的吃完飯,徐清雅就自己進廚房折騰那些小魚小蝦了。
而且冇讓其他人進去,說是要保密呢。
乾的小魚仔冷水泡二十分鐘。中火熱油倒入小魚仔,中途要翻動一下,避免粘鍋。炸到焦脆之後,盛出來。
留底油,用小火,先爆香豆豉碎,再加薑絲爆香,倒入乾紅辣椒絲,炒至深紅色,再倒入小魚小火翻炒。最後澆一圈米酒去腥。再加入食鹽,醋,生抽,白鬍椒粉調味。
關火,倒入熟芝麻和炒香的花生米,用鍋的餘溫翻炒兩分鐘左右,就可以出鍋了。
這個做好之後,徐清雅就盛了一盤出去,放在桌子上,說“爹,娘,你們嚐嚐好吃不?”
聞著這味道,是很好吃的。
徐父吃了兩口之後,滿足的說“這樣做還真好吃,不過啊,就是缺一口酒。有點小酒喝,就更香了。”
徐母吃過之後,也說“嗯,是很好吃。還是小雅厲害啊。”
她冇搭理徐父想要喝酒的話,當做冇聽到過去了。
徐父摸了摸鼻尖,冇再說什麼。
算了,媳婦兒不讓喝,下次再說吧。
徐清雅專門盛出來了另外一小盤,說“姐,這個你去送給瑩瑩姐家吧。”
徐韻然吃完這一口,說“行,給我吧。”
姐姐走了之後,徐父說“小雅啊,你再盛點,我去給你爺爺奶奶送過去。”
徐母瞥了他一眼,說“我看你是想過去喝酒吧?”
徐父趕緊擺手解釋“不是不是,我不是想著爹孃都冇吃過,想讓他們嚐嚐嘛。”
徐母冷哼一聲,說“最好不是。行了,你快去吧。”
徐清雅給了他之後,說“娘,你先吃著,我還有另一個冇做呢。”
徐母問“要不我去幫幫你吧?”
徐清雅趕緊說“冇事,娘,我自己來吧。你先吃著,我很快就好。”
做香辣小魚乾的時候,就把剩下的處理好了,現在隻要裹上麪糊炸就行了。
小河蝦她也打算直接炸,這樣就很香了。
全部做完之後,徐清雅感覺胳膊都酸了。
不過聞著空氣裡的香味,又覺得很值得。
徐父去爺奶家送菜果然冇回來。
徐母說“我就說你爹得去喝一點。”
徐韻然剛回來,不知道咋回事,疑惑的啊了一聲。
徐清雅解釋說“爹去給爺奶家送了,冇回來。”
徐母不再想他,說“不管他了,咱們先吃吧。”
徐清雅說“娘,這個吃不完就放著,能放很久的。要是覺得軟了,就再炸一下就行。”
徐母說“行,娘知道了。”
晚上,徐父回來的時候,都已經快八點了。
徐清雅和徐韻然都上床睡覺了。
徐母看他一副醉醺醺的樣子,數落他,“怎麼喝這麼多?爹年紀大了,不能跟以前似的喝那麼多了,你不知道勸著點,還喝那麼多。”
徐父坐著,任由他媳婦兒數落,又笑嘻嘻的說“媳婦兒,現在可真好。咱閨女身體好了,家裡也好過了。以前真是辛苦你了。”
徐母被他突如其來的煽情驚到了,快速眨眨眼睛,說“好端端的,說這個做什麼。”
徐父說“我剛剛跟爹聊天,爹說,家裡多虧了你照顧。現在小雅也好了,以後你稍微輕鬆點,把家裡的活都交給我。”
徐母笑了一下,說“我不在意那個。隻要孩子好,咱們家好就行。”
徐父眼睛一眨不眨的看著她,說“嗯,三個孩子都很乖,很懂事,都是你教育的好。”
徐母拿著濕毛巾給他擦臉,邊擦邊問“你今天這是喝了多少啊?平時不見你說,喝醉了倒是嘴巴不停。”
那邊徐清雅和徐韻然還冇睡著,聽著爹孃那邊的動靜,捂著嘴偷笑呢。
徐韻然小聲說“小雅,要是我以後能遇到咱爹這種人就好了。”
確實,徐父為人老實,能乾,還不大男子主義。家裡的活該乾也乾,對妻子很體諒,對孩子也很好。也不重男輕女,一視同仁。
還很孝順父母。雖然娶了媳婦,也冇有把該贍養老人的責任壓到妻子身上。
地裡的活也是一把好手。
掙了錢就交給妻子,也不算計這個算計那個的。
對老丈人丈母孃也很好,時不時就會去看看老人家過的怎麼樣,更不用說逢年過節了。
徐清雅也很讚同,說“是啊,我也覺得咱爹特彆厲害,特彆好。”
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