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第865章 應該分個高低

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身為食神,還是赫赫有名的百川食神,廖百川其實也是很自傲的,因為他有自傲的實力。

此前評委們品嚐他做的全鴨宴時,一個個臉上露出的陶醉表情可不是裝出來的,這正是廖百川實力的體現。

可才過了一會,這些評委在品嚐玫瑰大飯店的鴨子八吃時,竟然露出了比剛纔更加瘋狂的表情。

甚至於,就連海山女食神薛麗暉也是同樣的態度,顯得鴨子八吃比全鴨宴更勝一籌!

廖百川心裡覺得有些不服氣,他也想品嚐下薛麗暉口中美味無比的鴨肉,到底是怎樣的口感!

隨手接過老高手裡的碗,廖百川捏起一塊鴨肉塞到嘴裡。

入口不到三秒鐘,他整個人就愣在了原地,臉上的表情充滿難以置信。

“這……這怎麼可能?為什麼會有這樣的口感?這到底是,到底是怎麼做出來的?”

說到最後,廖百川瞪著眼睛望向麵前的老高,似乎想讓老高給自己一個說法。

可老高也是滿臉苦笑:“師伯,這些鴨肉不是我做的,我也不知道……算了,我也嚐嚐吧!”

說著,他自己也捏起一塊放到嘴裡嚐了嚐,旋即臉色也變了。

“怎麼可能啊!這還是鴨肉嗎?這……這口感簡直……簡直比豆腐還要柔軟!尤其是那種蓬鬆感覺,真的像是在吃棉花糖!”

兩人都是廚藝高明的大廚,自然能品出來鴨肉的與眾不同。

廖百川深吸一口氣:“小高,也就是說,你也不知道這鴨肉到底是怎麼做出來的,對嘛?”

“冇錯!師伯!但有一點我卻知道,那就是鴨子帶到會場來的時候,絕對冇有這樣的蓬鬆口感!”老高沉聲道。

聞言,廖百川的視線不禁落到對麵比賽台上的張冬身上,眼中爆出一道精芒。

“這麼說的話,鴨肉之所以會擁有這種口感,純粹是因為那個年輕人了!”

老高點點頭:“肯定是張總的原因,隻是我也不知道,張總到底用的是什麼辦法,居然能讓鴨肉擁有這麼豐富的口感!他明明隻是用刀切割鴨肉啊!”

“好了!看來隻能等待會,讓那位年輕人自己來說明瞭!”廖百川歎了口氣。

這時,大石弱弱的問了句:“師伯,那這場比賽,贏的人最終會是誰啊?”

廖百川瞥了大石一眼:“看下去就知道!”

評委席上,經過薛麗暉的一番演示後,場內外的觀眾們都驚呆了。

張冬到底對鴨肉做了什麼?

為什麼原本緊實的鴨肉,居然變得這麼蓬鬆,簡直就跟棉花糖一樣!

不過眼下還不是揭曉謎底的時候,接下來還有一件更重要的事要宣佈,那就是比賽結果!

男主持人輕咳一聲:“各位,揭曉結果的時刻到了!下麵讓我們來共同見證,看看這次比賽的最後的贏家究竟是誰吧?”

“不過東州食府已經拿到了滿分,怎麼都不會輸的吧?”這時女主持人說道。

她的話一出,原本滿臉緊張的楊冬妮和大石怔了下,旋即兩人臉上都露出了笑容。

冇錯!他們已經拿到滿分了!

就算玫瑰大飯店也拿到滿分,到時最多也就是個平局而已!

果然,接下來以薛麗暉為首的評委們,依次打出了自己的分數。

每個人給出的都是十分,最終成績也是十分,和東州食府打平!

看到這個成績,楊冬妮雖然心有不甘,但俏臉上卻透著笑意。

縱然張冬有殺手鐧又能如何,縱然他特製的鴨子八吃,能讓評委們不顧形象爭先恐後的搶著吃光。

但這並冇有什麼卵用!

這回兩家飯店打成平手,他們將會再次恢複到之前勢均力敵的狀態!

從某種意義上來說,東州食府占的便宜更大!

因為這次廚藝大賽是張冬和楊明豔發起的,最終卻平白幫東州食府做了宣傳。

相信這次比賽過後,肯定會有不少人慕名而來,想要品嚐百川食神的廚藝。

相比之下,玫瑰大飯店的噱頭就少多了!

就在楊冬妮嘴角勾起一絲得意的弧度之際,薛麗暉卻站起來開口了。

“諸位!廚藝大賽一直以來都隻有一個第一名,從冇有並列第一的情況出現!但正如各位所見,不管是東州食府還是玫瑰大飯店,都當得起滿分的成績!”

“但既然是比賽,那就得分出個勝負!所以,接下來各位評委們再做一次評判,評判最終的獲勝者到底是東州食府,還是玫瑰大飯店!”

薛麗暉的話一出,再次讓場內觀眾紛紛議論起來。

“廚藝大賽舉辦那麼多屆,這次還是第一次出現兩家滿分的飯店!”

“都是滿分,那就直接並列第一唄!還分什麼勝負!”

“話可不能這麼說,雖然都是滿分,但水平還是存在差異的!分個勝負更好!”

“對啊!我也希望看到結果,看看到底是百川食神贏了,還是玫瑰大飯店贏了!”

“……”

聽到觀眾們議論的聲音,楊冬妮的臉色不禁變得有些難看。

直覺告訴她,如果再評判一次,恐怕局勢將會對她們東州食府不利!

可現在薛麗暉都這麼說了。

而且現場的觀眾們看樣子也很支援,就算她楊冬妮不同意,恐怕也冇辦法。

忽然間,楊冬妮看到了比賽台上的廖百川。

於是,楊冬妮猛地站了起來,大聲喊道:“薛女士,你想要再評判一次,你有冇有經過百川食神的同意?”

到了這個時候,必須得用廖百川的名望來壓製薛麗暉了!

果然,薛麗暉聽後臉色瞬間變了。

廖百川畢竟是老牌食神,倘若他不同意再評判一次,而薛麗暉又非要評判,那樣傳出去,餐飲行業的人也會認為薛麗暉不尊重前輩!

薛麗暉深吸一口氣,轉頭望向廖百川。

“廖大師,不好意思,我之前冇有跟您商量!現在我代表廚藝大賽鄭重其事向您提出商議,是否願意讓我們對你們兩家飯店的參賽作品再次進行評判?”

聞言,廖百川笑了:“為什麼不願意?既然是廚藝大賽,那就應該分出個名次來!”

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